Auf vielfachen Wunsch haben wir seit kurzem auch eine QR-Code basierten Corona-Gästeerfassung bei uns im Programm. Viele Restaurants haben Papier-Listen im Lokal an den Eingängen, die aber ein Verstoß gegen den DSGVO-Datenschutz sein können, da jeder offen lesen kann, wer im Lokal anwesend ist. Für den Kellner und Chef ok, aber für andere Gäste ein No-Go, das geht gar nicht und ist auch nicht zulässig.

Außerdem ist Papier lästig. Kommen 100 Gäste am Tag zur Erfassung, sind schnell ein paar hundert Papier-Seiten im Büro. Bei den meisten Gastronomen ist dazu auch nicht gerade viel Platz, um so viel Papier sauber abzulegen. Wenn dann bei einem Coronafall das Gesundheitsamt wissen muss, wer noch im Lokal war, dann wird auch die Suche umständlich.

Seite Mitte 2020 haben wir nun die Gäste-Erfassung mit Hilfe eine QR-Code Formulars erstellt. Der QR-Code hat den Vorteil, dass der Gast keinen Kugelschreiber anfassen muss, sondern scannt mit Abstand über sein Smartphone den QR-Code für die Gästeerfassung und ist sofort auf dem Formular drauf.

Der Gast wird dann nach seinen Kontaktdaten gefragt und in eine Tabelle mit Datum/Uhrzeit automatisch erfasst. Nach 4 Wochen wird dann vom Gastronom die Tabelle gelöscht, damit die Vorgaben zur Datenlöschung gewahrt bleiben.

Tipp an dieser Stelle: Fragt den Gast, ob er sich gerne als Stammkunde registrieren möchte. Dann könnt Ihr diesen künftig auch nach eine Rückbestätigung der E-Mail Adresse (Double Opt-In) Eure Stammkunden künftig auch per E-Mail anschreiben.

Die QR-Code Gästeerfassung kostet einmalig 75 Euro, zzgl. Mwst. und Ihr könnt das System innerhalb weniger Stunden, meistens noch am gleichen Tag bekommen und seid Euren Papierkram zumindest an dieser Stelle schnell und einfach los.

Legt Euch dann noch eine monatliche Wiedergabe in den Kalender, damit die Gäste nach 4 Wochen von Euch wieder gelöscht werden. Im Falle, dass Ihr viele “Spaßvögel” im Lokal habt, die meinen falsche Angaben zu machen, dann lasst am besten den Kellner am Eingang die Gäste erfassen. Die meisten Gäste geben hier exakte Angaben und machen dann keinen Blödsinn mehr.

Vor allem ist das Thema viel zu wichtig, um hier falsche Angaben zu machen, wer hier was falsch absichtlich angibt, ist mehr als fahrlässig und einfach ein Idiot.

Was bringt der Gastronomie ein zweiter Lockdown oder eine 14-tägige Lokalsperre, wenn ein Mitarbeiter an Corona erkrankt? – Eben nichts, kein Umsatz aber die Kosten bleiben. Deshalb sprecht mit Euren Gästen, dass diese hier keinen Unfug betreiben sollen.

Wenn Ihr für Euer Lokal eine QR-Code Gäste-Erfassung für Corona haben möchtet, dann füllt einfach dieses Formular aus und wir melden uns telefonisch oder per E-Mail bei Euch.

Author: KlausH