Angenehm für den Gast

Die Gäste surfen heute sowieso am Handy – warum also nicht gleich auf die Speisekarte surfen und bestellen lassen.

Vor allem in Zeiten von Personalmangel und hohe Kosten eine willkommene Erleichterung für jeden Gastronom und Hotelier.

Ist es Abends nur schwach beleuchtet, haben viele Gäste das Problem die Papier-Speisekarte zu lesen. Mit der app2get Speisekarte am Smartphone, das ja selbst beleuchtet ist, geht das natürlich viel leichter. 

Digitale-Speisekarte-Funktionsauflistung-Allergene

Allergene

Bereits seit 2016 müssen Allergene auf Speisekarten angegeben werden. Ändert sich ein Rezept, so braucht bei der Digitalen Speisekarte nicht extra neu gedruckt , sondern nur ein einziges Häkchen für das neue Allergen angeklickt werden. 
Ein deutlicher Pluspunkt für die Digitale Speisekarte app2get

app2get Allergenfilter und Zusatzstoff-Filter

Zusatzstoffe

Neben den Allergenen sind auch die Zusatzstoffe auf der Speisekarte in der ganzen EU Pflicht. In app2get ist gleich ein Allergen- und Zusatzstoff-Filter eingebaut, so dass der Gast nur anzeigen lassen kann, was er Essen kann. 

Eigenschaften (vegetarisch, scharf, vegan)

Neben den Pflichtangaben von Allergenen und Zusatzstoffen, kann in app2get auch eigene Kennzeichnungen hinterlegt werden, wie vegetarisch, extra scharf, vegan etc. Hier kann der Gastronom selbst die Speisen mit den eigenen Eigenschaften kennzeichnen. 

Digitale-Speisekarte-Funktionsauflistung-Mehrsprachigkeit

Mehrsprachigkeit

app2get kann die Speisen in mehreren Sprachen darstellen. Bei Bedarf wird über den Support die Mehrsprachigkeit aktiviert und der Gastronom/Hotelier kann die Speisen in mehreren Sprachen hinterlegen. Sobald der Gast mit seinem z.B. französischen Smartphone den QR-Code scannt, wird die Oberfläche gleich in der anderen Sprache angezeigt. Wird eine Sprache nicht erkannt, springt app2get automatisch auf die Ausgabe in Englisch.

Fotos/ Videos der Speisen ansehen

Ein Bild oder Video sagt mehr als 1.000 Worte. So kann app2get die Produkte gleich mit Foto und Video neben der Kurz- und Langbeschreibung anzeigen lassen. Vor allem für ausländische Gäste wichtig, die sich nun besser unter den Speisen etwas vorstellen können.

Live-Speisekarte auf Homepage

Viele Gastronomen haben die Speisekarte auf der Homepage/Website. Ändert sich die Speisekarte, so muss oft aufwendig auch die Website geändert werden.

Durch die Live-Speisekarte von app2get, reicht einfach einen kleinen Code in die Website einzubinden und schon ist die Speisekarte immer auf dem aktuellen Stand. 

Speisen in Merkliste übernehmen

Soll der Gast nicht selbst bestellen können, so kann der Gastronom auch das in app2get einstellen. Der Gast hat dann eine Merkliste in der Speisekarte zur Verfügung, um dann leichter beim Kellner bestellen zu können. 

Papierspeisekarte am Tisch

Eine weitere praktische Funktion in app2get, ist der Export der Speisekarte als PDF-Datei. So können teile oder die gesamte Speisekarte auf in Papierform ausgedruckt und ausgelegt werden.

Einloggen auf Tisch mit QR-/ Tisch-Code

app2get hat 3 verschiedene QR-Codes zur Verfügung. Der am häufigsten genutzte QR-Code ist der Tisch-QR-Code. Damit können die Gäste direkt am Tisch selbst Bestellungen durchführen oder den Kellner rufen oder die Rechnung mit Zahlmethode und Bewirtungsbeleg-Abfrage senden. 
Die weiteren QR-Codes sind ein QR-Code für die Speisekarte alleine, ohne Bestellfunktion und wenn das Liefer- und Abholmodul aktiv ist, für die Bestellungen außer Haus. Ideal für den Aufdruck auf Flyern und Außer-Haus Werbung.

Alternative Suchbegriffe der Speisen (Bulette, Fleischpflanzerl, Faschiertes, Frikadelle…)

Mit der Suchfunktion in app2get kann der Gast die Artikel auch in anderen Namen finden. Dazu werden die häufig genutzten Namen einfach vom Gastronom zum Artikel mit hinzugefügt.

Tablet-PC Speisekarte

app2get kann auch auf Tablet-PC’s, wie iPad verwendet werden. Vor allem für Gäste praktisch, die kein Smartphone dabei haben. Dazu wird das Tablet mit einer Kiosk-App versehen, damit keine anderen Apps aufgerufen werden können. 

Produkt Konfigurator (Pizza, Burger, Frühstück, Cocktails)

Mit dem praktischen Speisenkonfigurator kann dem Gast über app2get Produkte zum Selbst-Zusammenstellen zur Verfügung gestellt werden. Z.B. Pizza-Beilagen hinzufügen oder abwählen. Burger zum selbst zusammenstellen. Frühstück selbst konfigurieren uvm…

Provisionssparend für den Chef

Wer Foodplattformen, wie Lieferando & Co als Gastronom im Einsatz hat, zahlt oftmals viele tausend Euro im Jahr an Provisionen für diese Plattformen.

Clevere Gastronomen machen lieber Werbung für sich selbst in Google, über Flyer und E-Mails und sparen sich Dank app2get die Provision.

Das Liefer- und Abholmudul in app2get ist komplett provisionfrei.

Kassen-Schnittstelle

Anbindung an professionelle Gastro-Kassen wie EuCaSoft, Vectron, novacom, SCHULTES derzeit möglich. Außerdem gibt es eine REST-API Dokumentation für Kassenhersteller um die Anbindung an app2get zu vereinfachen.

Payment Schnittstelle für PayPal / Kartenzahlungen (SIX Worldline)

Ermöglicht die verpflichtende Bezahlung vor Bestellbestätigung;
Zahlung erfolgt via PayPal, PayPal Plus oder SIX/ Worldline/ Payone

Provisionsfreies Liefer- & Abholmodul

Mit diesem Liefermodul können Sie Bestellungen für Abholungen und Lieferungen direkt in der Digitalen Speisekarte von app2get mit anbieten.

Die Liefermodul-Lizenz ist provisionsfrei. Wie bei allen app2get Modulen können Sie bestimmte Funktionen erlauben oder deaktivieren.

Digital Signage Schnittstelle

Ansteuerung von Werbemonitoren.

Individuelle Einstellung pro Artikel, ob dieser auf den Werbebildschirmen beworben werden soll

Schnittstelle zu Service-Roboter

Auf Wunsch kann in app2get auch ein Abräumen-Button hinterlegt werden, so dass gleich Service-Roboter wie BellaBot, KettyBot oder HolaBot zum Tisch fahren und die schmutzigen Speisen zurück in die Spülküche bringen können. 

Direktbestellung bei Personalmangel

Nicht nur seit 2020 sind Mitarbeiter im Service Mangelware. Viele Gastronomen schließen an mehreren Tagen, da diese zu wenig Personal haben. Auch hier kann app2get helfen, in dem die Gäste selbst bestellen oder über das SMS-Modul oder Abholmonitor/Pickupscreen informiert werden, wenn das Essen an der Theke/Ausgabe zum Abholen ist. 

Kategorien

Um viele Artikel in einer Speisekarte übersichtlich darzustellen, hat app2get die Möglichkeit die Produkte in beliebig vielen Kategorien und Unterkategorien darzustellen. 

Varianten (0,2 l, 0,4 l, Portion für zwei, …)

Ob klein, mittel oder groß. Die verschiedenen Portionsgrößen oder Gläser-Größen können auch bei app2get dargestellt werden. Hier gibt es dann die Möglichkeit verschiedene Varianten anzulegen.

Speisekarten Reihenfolge frei definierbar

Während in der Verwaltung der Produkte, die Speisen und Getränke alphabetisch aufgelistet sind und damit leicht für die Bearbeitung zu finden sind, wird über die Speisekartenstruktur die Reihenfolge der Artiktel für den Gast festgelegt.

PLUs – Artikelnummern für die Kasse

Für den Gast unsichtbar, für den Kellner super praktisch. Die Ausgabe der passenden Artikelnummern für die Eingabe der Bestellung in die Kasse. Auch das hat app2get mit an Board. Die Bestellnummern können wahlweise gleich im Bestelleingang mit am Tablet-PC neben der Kasse angezeigt werden.

Wichtig für den Kellner

app2get ist die ideale Arbeitserleichterung für Kellner.
Sogar eine Kellner-App gibt es optional, damit die Kellner selbst Infos zur Küche senden können. (Quasi ein Mini-Orderman)

Laufwege für Kellner reduzieren

Wie viele Wege muss ein Kellner im schlechtesten Fall laufen, um eine Nachspeise abzuwickeln? – Unglaublich – bis zu 10x läuft ein Kellner zum Gast. Hier eine Auflistung.

1. Gast winkt dem Kellner. (Kellner kommt zum ersten Mal), Gast möchte gerne die Nachspeisenkarte sehen. (Kellner geht zurück – zweiter Weg)
2. Kellner bringt die Karte – dritter Weg und geht zurück (vierter Weg)
3. Kellner kommt zum Gast (fünfter Weg) und nimmt Bestellung auf. Geht zurück zur Kasse (sechster Weg) und tippt die Bestellung für die Küche ein.
4. Nachspeise ist fertig. Kellner bringt die Nachspeise dem Gast (siebter Weg) und geht zurück (achter Weg).
5. Anschließend fragt der Kellner ob es geschmeckt hat (neunter Weg) und bringt die schmutzigen Teller zurück (10. Weg). 

LRS-Pager-Schnittstelle für Kellner-Ruf

Bereitstellung app2get-Client für Pager; Funken von Kellner-Ruf, Rechnungsanforderung, Bestellungen (jeweils an- und ausschaltbar) an kompatible LRS-Kellner-Pager mit bis zu 1,5km Reichweite. Somit auch für große Areale wie Hotels und Biergärten gut einsetzbar.

Kellner-Ruf (ausschaltbar)

app2get kann auch den Kellner rufen. Dazu wird die Kellner-Ruf Funktion vom Gastronom eingeschaltet und nun erscheint in app2get auch die Kellner-Ruf Taste. Der Kellner-Ruf kommt entweder am Tablet-PC an der Theke mit Klingelton an oder wird an die oben genannten Kellner-Pager gleich weitergeleitet.

Zahlen bitte – Rechnungsruf (ausschaltbar) mit Bewirtungsbeleg Abfrage

Neben dem Kellner-Ruf kann auch die Rechnungs-Anforderung zur Theke durch den Gast gesendet werden. Auch hier klingelt es am Theken-Tablet-PC oder am Kellner-Pager.  

Benachrichtigung an Kellner bei Zahlwunsch/ Rechnungsanforderung

Für den Kellner ist es wichtig zu wissen, wie der Gast zahlen möchte. Wenn bei der Zahlwunsch gleich die Abfrage nach der Bezahlart und nach dem Bewirtungsbeleg abgefragt wird, spart dies dem Kellner wertvolle Zeit.

Bestelleingang an Theke

Die meisten Gastronomen haben neben der Kasse ein Bestell-Eingangsterminal in Form eines Bildschirmes (Touch) oder Tablet-PC für das Arbeiten mit app2get angebracht. Dort klingelt es, wenn die neue Bestellung eingeht und der Kellner an der Theke gibt die Bestellung für die Küche frei. Eine direkte Buchung auf die kompatiblen Kassen empfehlen wir nicht, damit nicht Spaßbestellungen oder Bestellungen von Betrunkenen in der Kasse landen und dann Stornos fällig sind. 

Freigabe nach Kellner-Sichtung & Talon-Ausdruck über Gastro-Kassen

Der Orderbon kann auch direkt über app2get an die verschiedenen Bon-Drucker wie warme Küche Küchen-Drucker, kalte Küche oder Theke ausgegeben werden. 

Bezahlung erforderlich bei Außer-Haus-Bestellung

Möchte der Gastronom nur Bestellungen annehmen, die gleich bezahlt sind, so gibt es neben dem PayPal-Modul auch das Six-Worldline PayOne Bezahlmodul. Hier kann in app2get hinterlegt werden, welche Bezahlmethoden erlaubt sind. Über Six Wordline können alle Kreditkarten angenommen werden, aber auch in Europa eher seltene Bezahlmethoden, wie Ali-Pay, Klarna oder Twint. Auch mit Apple-Pay kann die Bezahlung erfolgen. 

Praktisch für die Küche

Küche kann direkt auf die Speisekarte Einfluß nehmen. Ideal wenn Artikel ausgegangen sind. 

Küchenklingel (deaktivierbar) bei neuen Bestellungen

Damit neue Bestellung beim Küchenlärm gehört werden, können verschiedene laute Klingeltöne im Tablet-PC von app2get aktiviert werden. Vom üblichen Küchen-Pass Klingelton bis hin zu lauten Alarmton ist alles dabei. 

Vorbestellen für Abholungen oder Mittagspausen (Skip the Line)

In app2get gibt es auch die Möglichkeit Vorbestellungen für später, Abend oder die nächsten Tage zu hinterlegen. 

Wunsch-Infos (Extra-Teller/ nicht scharf)

Bitte die Zwiebel-Suppe ohne Zwiebel. Der Gast ist König und wenn der Gastronom dem Gast solche Wünsche ermöglichen möchte, so ist auch das in app2get möglich. Einfach das Notizen-Textfeld für den Gast beim Artikel freigeben und schon kann der Gast seine Extra-Wünsche an die Küche senden.

Schnelles Deaktivieren von ausgegangenen Speisen

Steaks sind aus – kein Problem. Einfach in app2get den Artikel mit einem Finger-Tipp deaktivieren und schon können diese vom Gast nicht mehr bestellt werden. Optional kann über den Support auch eine Bestandsverwaltung aktiviert werden. Damit könnte man z.B. 50 Steaks hinterlegen und wenn diese aus sind, wird automatisch der Artikel deaktiviert. Damit kann der Gast den Artikel nicht mehr bestellen, sieht diesen aber noch in der Speisekarte. 

Schnelle & einfache Aktualisierung der Speisekarte/ Allergene

Ändert sich ein Rezepe. Statt Walnüsse sind heute Haselnüsse drinnen, so kann dies mit einem Klick bei den Allergenen geändert werden. Das alles in Echtzeit. Da kommt keine PDF-Speisekarte oder Papier-Speisekarte mit. 

Muster der Speisen durch Fotofunktion – ideal für Aushilfen als Vorlage für Küche

Vor allem Aushilfen in der Küche ist die Foto- und Videofunktion in app2get eine Zusatz-Hilfe. So sieht der Mitarbeiter gleich, wie das Produkt aussehen soll, bevor es zum Gast raus geht. 

Angabe der Uhrzeit (mind. 30 min vorher) für Abholungen/ Reservierungen

Vorbestellungen können in app2get zurückgestellt und dann automatisch z.B. 30 Minuten vor der Produktion im Bestelleingang in der Küche angezeigt werden. So geht nichts verloren und die Außer-Haus Gäste haben pünktlich das bestellte Essen.

Kategorien nach Zeiten anzeigen lassen

Manchmal möchte man die Speisekarte für die nächste Woche schon vorbereiten, aber noch nicht anzeigen lassen. Auch das geht mit app2get. Einfach die Kategorie mit dem Klick auf “Verbergen” wählen und schon ist die Speisekarte ausgeblendet. Zusätzlich kann die Kategorie auch automatisch ausgeblendet werden, wie die tagsüber die Abendkarte oder die Wochenend-Karte erst am Samstag und Sonntag angezeigt werden.

Bestellnummern erzeugen

app2get kann auch Bestellnummern für den Gast erzeugen. Diese werden dann gleich auf dem Orderbon mit ausgedruckt. Hat man dann noch einen Abholmonitor/ Pickupscreen im Einsatz, so kann der Gast das Essen an der Ausgabe/Theke selbst abholen.

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